Una casa de hadas fantástica que puedes comer

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Hay algo más mágico que una casa de hadas? Estos adorables (¡y pequeños!) Refugios encienden la imaginación: típicamente hechos de musgo, ramitas, bellotas, conchas, plumas y otros objetos, muchas variaciones de la forma se pueden encontrar aquí en Fasty. Hoy, estamos dando nuestro propio giro a la tendencia y construyendo casas de hadas DIY que son 100 por ciento comestibles. Deje que este tutorial sea su guía, pero no dude en improvisar; Después de todo, ¡no hay dos casas de hadas iguales!

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Nuestra estructura está hecha de alimentos básicos como galletas graham y palitos de pretzel, mientras que la hierba está hecha de coco desecado que ha sido teñido de verde con el color de los alimentos. El elemento final, y, en mi opinión, el más importante, para crear una sensación de bosque son los hongos dispersos a escala. Hágalos usted mismo usando pasta de goma, que se puede encontrar en tiendas de manualidades, o merengue sin gluten. Muestra tu orgullo con las galletas DIY Arco iris (aquí).

Necesitará:

  • 1/2 caja (8.2 onzas) de galletas Graham
  • 1 bolsa (12 onzas) de caramelo derretido, de cualquier color y sabor
    Ribete desechable
  • 1 cortador de fondant redondo de 1/2 pulgada
  • Tarta de 8 o 9 pulgadas
  • 1 taza de glaseado blanco
  • Colorante en gel amarillo, marrón y verde
  • 4 delicias de arroz crujiente listas para usar
  • Palitos de pretzel
  • Gel de tubería o jarabe de maíz
  • 3 caramelos de chocolate masticables (usé Tootsie Rolls)
  • 1 dragée plateado
  • 1 1/2 tazas de coco deshidratado rallado fino
  • 8 onzas de pasta de chicle lista para usar
  • 2 pajitas de plástico delgadas1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar
  • Rociados de flores
  • Rocas de chocolate

¡Vamos a empezar!

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Si planea cortar ventanas en su casa de hadas como lo hice yo, coloque las galletas Graham en una bolsa con cierre con un pedazo de pan fresco. Déjelo reposar durante varias horas o durante la noche. Esto suaviza las galletas Graham para que puedan cortarse fácilmente con cortadores de galletas o cuchillos.

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Para hacer la torre, comience con una galleta Graham de hoja completa (2 1/4 x 5 pulgadas) que se haya ablandado durante la noche. Corte dos agujeros de 1 1/2-pulgada de la galleta usando un cortador de fondant, una tapa de botella o el extremo grande de una punta de tubería (en la foto). Permita que la galleta Graham permanezca destapada hasta que se firme, aproximadamente 1 hora.

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Caliente la mitad de los discos de caramelo fundible en el microondas al 100 por ciento de potencia durante intervalos de 30 segundos hasta que el caramelo se pueda agitar suavemente (aproximadamente 1 minuto).

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Coloca los dulces en los bordes internos de cuatro galletas Graham de hoja completa, incluida la en la que cortaste los agujeros. Colócalos en posición vertical y pega los bordes para formar una caja alta. Mantenga las galletas firmes con la punta de los dedos durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que el caramelo se derrita y la caja se mantenga sola.

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ra hacer la casa pequeña, comience con dos galletas Graham de hoja completa y rompa cada una por la mitad en la perforación para que tenga cuatro piezas cuadradas. Pegue las cuatro galletas con los dulces derretidos como antes. Dejar secar completamente.

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Coloca una línea de dulces en el fondo de las dos estructuras y colócalas en el tablero de la torta. Si está haciendo su casa de hadas exactamente como la mía, asegúrese de dejar suficiente espacio para un patio delantero.

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Combine el glaseado y una gota de cada uno de los colores de alimentos amarillos y marrones. Mezcle hasta que tenga un color caramelo claro constante. Extienda el glaseado sobre las casas Graham de manera uniforme con una espátula desplazada.

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Desmenuza dos galletas Graham de hoja completa en un tazón y agrega gotas de colorante verde en gel. Mezcle con un tenedor o con las manos enguantadas hasta lograr un color musgoso constante.

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Mientras que el glaseado aún es pegajoso en los edificios, incline la torta ligeramente y espolvoree la galleta graham “musgo” en las estructuras, según lo desee. Lo usé en un solo lado de la torre para crear un efecto de escalada.

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Para hacer el techo de la torre, mezcle cuatro golosinas crujientes de arroz, dándoles forma con los dedos hasta lograr una forma de techo de paja ligeramente puntiaguda (similar a una forma de gota de chocolate).

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Coloca una línea de dulces derretidos alrededor del borde superior de la torre y coloca el techo de arroz crujiente encima. Cuando el techo esté seguro, comience a cubrirlo con palitos de pretzel, pegándolos con caramelo derretido (vuelva a calentar y agregue más discos de caramelo según sea necesario).

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Mantenga los pretzels en capas uno encima del otro hasta que el techo de la torre se vea lleno y ninguno de los crujientes se vea desde la parte superior.

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Coloca una línea de dulces derretidos alrededor del borde superior de la estructura más pequeña. Coloque una línea de palitos de pretzel en la parte superior para crear un techo.

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Para hacer la puerta, aplanar un chocolate masticable y cortarlo en un rectángulo. Usa la parte posterior de un cuchillo para crear estrías de madera y presiona un dragée en el caramelo para crear un pomo. Si su dulce de chocolate no se enrolla fácilmente, colóquelo en el microondas durante 5 segundos para ablandarlo.

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Coloque la puerta en el centro de la estructura pequeña. Debe adherirse fácilmente a la formación de hielo; Si la formación de hielo ya se ha establecido, use un punto de jarabe de maíz o gel de tubería para fijar la puerta. Ahora, pinta jarabe de maíz o gel de tubería finamente sobre el tablero de pastel en un semicírculo entre los edificios. También pinté una línea hasta el borde de la tarta para una pasarela. Espolvorea el jarabe de maíz con migas de galletas Graham y retira el exceso con un pincel de repostería o un pincel grande.

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Para la hierba, coloque el coco en un tazón y agregue colorante marrón y verde; mezclar hasta lograr un tono verde profundo y cubierto de musgo.

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Pinte la porción restante del pastel con jarabe de maíz y espolvoree sobre el coco.

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La escalera es un lindo toque final que se puede hacer fácilmente con palitos de pretzel y dulces derretidos. Coloque dos palitos de pretzel en una superficie y ángulo en una ligera forma de “V” al revés. Usa trozos de pretzel rotos para crear los peldaños de la escalera y únelos con dulces derretidos. Dejar secar completamente antes de mover. Apoye la escalera contra la torre.

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El buzón está formado por dos masticables de chocolate. Usa el extremo del pincel de un artista para ahuecar una masticación de chocolate, luego aplana ligeramente una segunda masticación de chocolate para crear una base para el buzón. Use un cuchillo para crear un pequeño agujero en la base y presione un palo de pretzel en el agujero. Haga otro agujero en el fondo de la masticación de chocolate ahuecada y páselo por la barra de pretzel.

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Nota: embellecí aún más mi buzón de correo utilizando una pizca roja de bastón de caramelo para una bandera de buzón. No todos tendrán esta decoración específica a mano, pero un pequeño trozo de caramelo rojo o fondant sería un sustituto aceptable. También tenía a mano un papel de oblea comestible y corté dos sobres pequeños para entrar al buzón.

Cuando su buzón esté completo, colóquelo cerca del final de la pasarela y cubra la base con hierba de coco verde.

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Los champiñones dulces sirven para establecer la escala de la casa; deberían ser bastante grandes y ubicarse cerca de los edificios. Para hacer un hongo, forme un pequeño trozo de goma de mascar alrededor de una pajita para crear un tallo resistente. La tapa puede estar hecha de una bola de goma de mascar medio aplanada: use un cuchillo para marcar la parte inferior plana de la pasta de goma para crear agallas de hongos, luego voltee la pieza y presiónela sobre un tallo. Si la tapa no se adhiere naturalmente, agregue un punto de jarabe de maíz.

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Use más pasta de goma para crear una base sobre la cual colocar los hongos. Espolvorea las tapas de champiñones con cacao en polvo y mezcla con la yema del dedo.

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Coloque los hongos en posición vertical y apoyados contra las casas. Oculta las bases con más hierba de coco.

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Use aspersiones de flores para crear un pequeño parche de flores en un lado del patio. Agregue rocas de chocolate al paisaje como lo desee.

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Muestre la casa de las hadas como una pieza central en cualquier lugar al que puedan acceder fácilmente los invitados hambrientos.

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